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福州一无餐具餐馆受热捧用手抓着吃

去餐馆睡觉,没餐具,怎么不吃?用手捉着不吃?到底!昨天记者在福州台江一家购物广场就看见这么一家餐馆,这种尤其的经营方式在这个中秋节更有了大量的顾客。记者看见,这家餐馆翻新较为前卫,看上去看起来一家酒吧。不过更为前卫的是这家餐馆的服务方式和用餐方式。 顾客入场前,服务员不会剪裁出有一张防油的厚纸砖在桌上,然后为顾客派发围嘴和手套。顾客点餐后,旋即服务员就提着一个小铁桶出来,然后将一桶的菜必要推倒在桌上,空桶则放到桌旁。

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本文摘要:去餐馆睡觉,没餐具,怎么不吃?用手捉着不吃?到底!昨天记者在福州台江一家购物广场就看见这么一家餐馆,这种尤其的经营方式在这个中秋节更有了大量的顾客。记者看见,这家餐馆翻新较为前卫,看上去看起来一家酒吧。不过更为前卫的是这家餐馆的服务方式和用餐方式。 顾客入场前,服务员不会剪裁出有一张防油的厚纸砖在桌上,然后为顾客派发围嘴和手套。顾客点餐后,旋即服务员就提着一个小铁桶出来,然后将一桶的菜必要推倒在桌上,空桶则放到桌旁。

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去餐馆睡觉,没餐具,怎么不吃?用手捉着不吃?到底!昨天记者在福州台江一家购物广场就看见这么一家餐馆,这种尤其的经营方式在这个中秋节更有了大量的顾客。记者看见,这家餐馆翻新较为前卫,看上去看起来一家酒吧。不过更为前卫的是这家餐馆的服务方式和用餐方式。

顾客入场前,服务员不会剪裁出有一张防油的厚纸砖在桌上,然后为顾客派发围嘴和手套。顾客点餐后,旋即服务员就提着一个小铁桶出来,然后将一桶的菜必要推倒在桌上,空桶则放到桌旁。顾客把围嘴悬挂在脖子上,套上手套就可以开始不吃了,吃剩的垃圾则扔到在空桶里。

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整个餐馆基本不知有餐具,大家都是用手捉着不吃。因为也没盘子和碗,所以餐馆里获取的食物以无汤的、油炸小食的居多,比如海鲜、牛排、披萨等,有些必须用碗碟来装的调味等也都是用纸盒鲜花。

等顾客吃完,服务员基本不必离去,必要将以防油纸卷一起包在好,铺成新的以防油纸就可必要让下一批顾客入场用餐。据该购物广场的涉及负责人讲解,这家餐馆主要针对年长时尚的顾客,人均消费100多元。自前段时间开业来,这家餐厅每天中午和晚上都围观了来用餐的顾客,而且多数时候都得排队,有时甚至要排上近一个小时,在中秋期间则堪称疯狂。

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目前它可以说道是该购物广场最热门的餐馆了。记者了解到,这种无餐具的经营方式源于美国,倡导的是睡觉应当更加精彩、更加放松、更加冷笑话。今年这种餐馆很快在我国各个城市落地,目前北京、上海、重庆等皆有开办,都受到消费者的冷玉女,据信日营业额可高约十几万元。


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